農業今昔...

こんにちは。スタッフ６号です。
今、当農場ではキャベツ、タマネギやホウレンソウの収穫に精を出す毎日です。
農業ではこんな言葉があります。
「寸土も余さず寸時も遊ばせず」
わずかな土地でも耕作し、わずかな時間でも放置しないという意味だろうと思います。
大豆を水田の畦に栽培している光景を最近見ませんね。
先人の開拓精神に脱帽します。
さよなら。