2011年10月25日 くもり （2トンの壁）

今日はいつもの倍の200ケース（約2トン）に挑戦。

きちんといつもの倍の時間かかってしまいました。

夕方はみんなでミーティング。
どうやったら効率よくきゃべつを収穫できるか。
計量、箱詰めの最適な方法は？

こうやってＰＤＣＡをくるくる回して、明日は時間短縮を目指しましょう。

午後は、畦間の水抜き作業。
週末雨が降ったので、案の定水たまり。

研修生が一生懸命、溝を切って、水をかき出してくれました。

こうした積み重ねが、おおきなキャベツとなっていくのです。

最初はこんなに小さな芽なのに〜。