2011年5月16日 晴れ (きゅうり収穫)
収穫したきゅうりです。まだそんなに沢山は収穫できませんが、これからが楽しみ。
先週末、ミニきゅうりをもらったので、サラダに入れて食べましたが、みずみずしくて美味しかった〜。
今日も規格外(曲がってしまったもの)をスタッフ価格で購入したので、「冷や汁」を作ろうかな・・・と考え中。
冷や汁は色んなところの郷土料理(宮崎が有名)で、私の地元、埼玉でも食べられています。そうめんにめっちゃ合うのです。
今週はずっと晴れが続くみたいで一安心。
明日は、GAPの取組みについて他の農場に見学に行く予定です。
<本日の作業>
・6号ハウス きゅうり収穫
・4,5号圃場 除草
・11号圃場 鳥獣ネット、耕うん、うねたて、移植
・2号ハウス トマト誘引
・4号ハウス 耕うん